官方微信 手机客户端
查看: 53|回复: 0

十年老友的川菜之约,这个冬天这样过!

6515

主题

9241

帖子

2万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
25488
发表于 2017-12-16 16:03:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
好像

很久

没有推荐川菜了

冷嗖嗖的冬天啊

还是来点麻辣的刺激吧
4b0400016e8ad9a346a7

常在江东生活的朋友,一定对一家店不会陌生,从04年到今天,川味人家陪着一帮老朋友走了十多年了。

很多细腻的朋友会和老板感慨时光易逝,但是川味人家从来不贩卖情怀,口味嘛始终在不断的前进!
4b050001636200524422

好吃的东西,当然要开分店啊!不然跑江东去好远!(懒惰让我丧失出门动力!)这不,川味人家鄞州店开业了!

新店福利(限四明店)

12.10-12.20 全场6.8折!

(酒水饮料除外)
4b0300041379be6a3fff

店里的装饰带着点古韵,并不奢华,就有点踏实的感觉。就餐环境来说,是不错的了。
4b05000163c691173e28

4b0400016e8de8cf6953

川味烤鱼
4b0200048b74c91b43ae

烤鱼是个重头戏了,厨师长带着一帮小弟远赴衢州挑了好几个月才选中的鱼塘,然后隔三差五就有鱼从衢州坐巴士来川味人家,emmm这是一群会坐车的鱼,
4b0200048c03f101912b

精心挑选的鱼吃起来确实很特殊,鱼肉贼噶紧实,而且.....很有嚼劲!有嚼劲的鱼肉我真的很少见到!建议大家让鱼煮一会再吃,刚开始可能会偏淡一点,煮一会更入味。

麻辣小香锅
4e5a00010a0092aeab55

这个是真的很辣了!但是炸过的东西配上辣椒,又香又重口!里面的炸年糕可以给满分,外皮酥脆,内里软糯,简直优秀!

糯米排骨
4b0200048b7653bc4cd2

类似于粉蒸肉的一个做法,不过改良了很多,糯米偏软一点,喜欢吃硬的朋友请忍一忍。里面的排骨好评,全是小排,一圈肉加一根小骨头,不需要啃,就很开心。

蒜香排骨
4e5a00010a011f4fc7df

一根肋排,比手掌还长。
4e5900010f4c213b1029

抓起来啃的感觉颇为豪放,建议配一壶胡萝卜苹果汁,解腻。
4b0500016369e77824ca

明明是开在城里的中高档餐厅,却让我感受到了农家般的实在菜量超级大,两人吃的话一条鱼就能吃饱了,服务员也会根据人数来为你推荐菜数。

临走时看到了角落里一排的泡菜坛子,川味人家连泡菜都是自己腌的.......原料着实优秀。


本文章来自爱宁波论坛,地址:{www.loveningbo.com}
回复

使用道具 举报

发表回复

*滑动验证:
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部 关注微信 下载APP 返回列表